Hot Fudge Topping Recepty

• Apríl 18, 2024

Hot Fudge omáčka sa dá ľahko pripraviť doma a je oveľa lacnejšia ako komerčná verzia. Tu sú dva vynikajúce recepty na omáčky Hot Fudge: Mama's Hot Fudge omáčka a Quick Hot Fudge omáčka. Obe môžu byť vyrobené na varnej doske alebo v mikrovlnnej rúre. Aj keď sú vynikajúce na zmrzlinu, môžu sa tiež použiť na akýkoľvek zákusok, ktorý potrebuje teplú čokoládovú omáčku.

Mama je horúca omáčka

Túto omáčku Hot Fudge je možné pripraviť vopred a znova ju zohriať. V prípade bohatšej verzie (pre tých, ktorí sa neboja kalórií), sa môže odparené mlieko nahradiť ľahkou smotanou.

Dá asi 2 šálky alebo približne 12 porcií

1 šálka polosladkej čokolády
1/2 šálky masla
1 13 unca môže odpariť mlieko
1 1/2 šálky preosiateho práškového cukru
1 čajová lyžička vanilky

1. Pokyny pre Stovetop: Čokoládové lupienky, maslo a odparené mlieko vložte do silného hrnca a varte na miernom ohni za občasného miešania, kým sa čokoládové lupienky neroztopia.


2. Odstráňte z tepla a rozšľahajte práškový cukor a vanilku.


3. Mikrovlnné smery: Čokoládové lupienky, maslo a odparené mlieko vložte do veľkej nádoby na mikrovlnné rúry.


4. Mikrovlnná rúra 3 minúty alebo do zahriatia mlieka.


5. Vyberte z mikrovlnnej rúry a nechajte 5 minút pôsobiť.


6. Zmes rozšľahajte, až kým nie je dobre premiešaná.


7. Rozšľahajte práškový cukor a vanilku.

Suma za porciu
Kalórie 251 Kalórie z tuku 136
Percento celkových kalórií z: Tuk 54% proteín 4% Carb. 42%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 15 g
Nasýtený tuk 9 g
Cholesterol 30 mg
111 mg sodíka
Celkový obsah uhľohydrátov 26 g
Vláknina 0 g
Cukry 0 g
Proteín 3 g

Vitamín A 7% vitamín C 1% vápnik 0% železo 3%

---

Rýchla horúca omáčka

Vytvorí 2 šálky alebo asi 12 porcií

13 oz. balenie nemiešanej čokoládovej pudingovej zmesi
1 šálka vody
1/2 šálky cukru
1 lyžica masla

1. Pokyny pre Stovetop: Zmiešajte čokoládovú pudingovú zmes, vodu a cukor v strednom hrnci.


2. Zmes sa nechá zahriať na mierny ohrev za stáleho miešania.


3. Keď zahusťujete, vyberte ho z tepla a rozšľahajte maslo.


4. Mikrovlnné smery: Zmiešajte čokoládovú pudingovú zmes, vodu a cukor vo veľkej nádobe na mikrovlnné rúry.


5. Mikrovlnná rúra 2 minúty; miešajte, potom mikrovlnami, až kým zmes nevarí, každé 2 minúty miešajte.


6. Keď zmes varí a zahusťuje, vyberte ju z mikrovlnnej rúry a rozšľahajte maslo.

Suma za porciu
Kalórie 70 Kalórie z tuku 10
Percento celkových kalórií z: Tuk 14% Proteín 1% Karb. 85%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 1 g
Nasýtený tuk 1 g
Cholesterol 3 mg
Sodík 39 mg
Celkový obsah uhľohydrátov 15 g
Vláknina 0 g
Cukor 8 g
Proteín 0 g

Vitamín A 1% vitamín C 0% vápnik 0% železo 1%

Video Návody: Make Homemade Hot fudge Sauce In Minutes! Easy And Healthier by Rockin Robin (Apríl 2024).