Bylinné darčeky na Vianoce
Šťastné prázdniny! Je to skvelé obdobie roka, aby ste sa spojili so všetkými, ktorých máte vo svojom živote drahá. Niekedy je úprimné gesto najlepšie vyrobené pomocou domáceho darčeka. Tu je niekoľko rastlinných nápadov, ktoré sa dajú ľahko vyšľahnúť a ktoré môžu byť potešením každého podnebia.

Bylinná zmes sa zmieša a často sa jemne rozomelie tesne pred použitím, aby sa uvoľnili prchavé oleje, ktoré ochutia vaše jedlo. Môžete ich baliť jednoducho do čistých sklenených pohárov so stuhou alebo do celofánových tašiek dostupných v miestnom remeselnom obchode. Vždy priložte návod na použitie a informujte príjemcu, že príchute vydrží najdlhšie, ak sa zmesi udržiavajú čo najviac mimo svetla. Tu sú niektoré z mojich obľúbených:

Pikantná zmes na mäso

Túto zmes posypte priamo na výber mäsa alebo ho zmiešajte s obľúbeným základným baňkovým marinádom, ktorým je olej a ocot.

1 polievková lyžica sušeného rozmarínu
1 lyžica sušeného tymiánu
1 lyžica sušeného Oregano
1 polievková lyžica cesnaku (nie cesnaková soľ)
1 lyžica sušená šalvia

Dobre premiešajte a používajte voľne na všetky druhy mäsa. Pri výrobe väčších šarží na darovanie jednoducho používam rovnaké časti, kým nedosiahnem požadované množstvo. Pred pražením alebo grilovaním to skúste použiť ako skutočný suchý rub. Je to nádherné!

Klobása

5 lyžice soli
2 1/2 lyžičky suchej horčice
5 lyžičiek korenia
2 klinčeky 1/2 lyžičky
4 lyžičky červeného korenia
5 lyžičiek pozemného šalvia

Zmiešajte podľa chuti s mletým bravčovým mäsom. Takto sa vytvorí ľahko pikantná klobása. Pred vyprážaním odporúčam nútiť si nechať sedieť cez noc.

Sladká dezertná zmes

Kombinujte rovnaké časti nasledujúcich korenín:

zázvor
klinček
muškátový oriešok
nové korenie

Pridajte dvakrát vyššie množstvo škorice

Dobre premiešajte a skladujte na chladnom a tmavom mieste. Je to vynikajúca zmes, ktorá sa pridá na horúcu šálku kakaa.

Kde by si bol bez ďalšej bylinnej čajovej zmesi? Tu je ten, ktorý som predával roky s veľkou spätnou väzbou. Je to bezpečné pre ženy, ktoré čakajú a chutí báječne buď horúco alebo ľadovo.

Čaj pre mamu

1 diel červený malinový list
1 diel Žihľavy
1/2 dielu kvetov ibišteka
1/2 dielu Ak je to možné, drvené šípky
1/2 diel Mincovňa podľa vášho výberu
1 diel harmančekových kvetov

Dobre premiešajte. Je to pekne vyzerajúca zmes, ale nezabudnite, že bylinky zostávajú čerstvé omnoho dlhšie mimo priameho svetla a mimo dosahu tepla.




Video Návody: DIY VIANOČNÉ DARČEKY + VEĽKÁ GIVEAWAY │Moma (Apríl 2024).