Krbu v írskom dome

• Apríl 19, 2024

Je zriedkavé nájsť írsky dom, aspoň taký, ktorý je vyrobený v dome, ktorý v ňom nemá krb, drevené kachle alebo „sporák“ na tuhé palivo. Aj keď írski obyvatelia bytov nemusia mať prístup k skutočnému požiaru, nemôžem povedať, že som niekedy vstúpil do írskeho domu, ktorý nemá nejaký spôsob, ako nastaviť zápas na palice, trávnik, polená alebo uhlie. Ako povedala Granny Cucksonová, aj v lete „oheň povzbudzuje“.

Toto leto v roku 2014 bolo nesmierne teplé. Jeden kamarát poznamenal, že od mája nemusia zapáliť oheň. Ale keď sme sa posunuli smerom k jesennej rovnodennosti a z severovýchodu fúka chladný vietor, včera som zistil, že som prvýkrát zapálil oheň v mesiacoch. Včera v noci som išiel po našom jazdnom pruhu a vonel známou zmesou trávnika a uhlia. Aj môj sused včas zapálil oheň.

Jedna z vecí, ktorá je podľa mňa v írskej kultúre taká zreteľná, je to, že aj pri modernizácii si zachovali úzke spojenie s prírodnými prvkami. Kým voda môže byť privádzaná a odmeriavaná, stále existuje úcta k posvätným prameňom a svätým studniam, ktoré bodujú írsku krajinu. Zem sa oslavuje v príbehoch spojených s miestnym menom. V skutočnosti na to existuje osobitné írske slovo - dinnshenchas. Tam, kde žijem v severozápadnom Írsku, sa počíta s tým, že máme najčistejší vzduch v západnej Európe. Lesné prechádzky skutočne ukazujú, že stromová pľúca a iné huby zakrývajú konáre a kmene, čo svedčí o čistom vzduchu, ktorý podporuje ich rast. V Írsku je povinné „bezdymové“ uhlie už mnoho rokov, čo tiež pomáha udržiavať dobrú kvalitu ovzdušia.

Ale oheň krbu je najprimárnejší zo všetkých. Stále existuje nostalgia pre vybavenie chaty. V aukčných miestnostiach a nezdravých obchodoch často nájdete trojnohé liatinové hrnce, ktoré by boli hlavnou nádobou na varenie rodiny v nie tak vzdialenej minulosti. Rovnako tak nájdete ťažké liatinové kanvice, ktoré by zohrievali vodu na čaj, ako aj na umývanie. Menej často nájdete „cievku“, železnú konzolu, z ktorej by bola kanvica zavesená nad plameňom.

Matka môjho partnera by mi povedala, ako sa zemiaky budú variť v trojnohej nádobe. Potom by sa pomocou dreveného chrobáka rozbili maslo. Ako povedala: „Chomping the champ!“ Inými slovami, zemiaková kaša. Tento malý hrniec sa dá každé ráno tiež použiť na pečenie čerstvého bochníka sódy. Margaret Gallagherová chodí každé ráno do Fermanaghu do domácej chaty svojej rodiny, zapaľuje oheň a pečie jej denný bochník „vyblednutia“ starou cestou - v trojnohej železnej nádobe nad otvoreným ohniskom.

Krb bolo tiež miestom stretnutia rodiny a priateľov na zdieľanie príbehov, pradenie priadzí, odovzdávanie histórie, klebety, recitovanie veršov a spievanie piesní. Nemôžete oddeliť prenos írskej kultúry od ohňa a krbu.

Oheň bol dôležitou súčasťou pohanských írskych festivalov. Predstavovalo očistenie v Bealtaine v máji, keď hovädzí dobytok prešiel dvoma ohňmi na fumigáciu škodcov. Hovorí sa, že úplne prvý Bealtainský oheň bol zapálený na Uisneach a že horel sedem rokov; plamene boli také veľké, že ich bolo možné vidieť v každej írskej provincii. Tradícia spočíva v tom, že každá jedna domácnosť vzala ember z požiaru Uisneach Bealtaine a ten zase zapálil každú írsku krbu po celé veky.

Pre mnohých emigrantov, ktorí žijú v meste bez otvoreného ohňa, v živote chýba životne dôležitý prvok. Pre mnohých vracajúcich sa emigrantov je potešením sedieť pred tancujúcim plameňom s rodinou, piť čaj a doháňať správy, vyháňať teplo toho večného plameňa, ktorý sa volá domov.

Video Návody: NA PRENÁJOM, 2 - izbový byt, Dlhé hony, Poprad, (Apríl 2024).