Guinnessové pivo a nízka carb

• Apríl 18, 2024

Je Guinness skutočne pivo s nízkym obsahom sacharidov? Áno, Guinness je STOUT, ktorý je zvyčajne celkom suchý, čo znamená nízky obsah cukru. Guinness má však receptúru s vysokým obsahom cukru.

Problém ľudí, ktorí tvrdia, že Guinness je nízka hladina cukru, vychádza z knihy, ktorá svojim čitateľom povedala, že Guinness je silný, a potom pokračoval v teórii, že chudobní ľudia majú nízky obsah sacharidov, takže Guinness musí mať nízky obsah sacharidov. Tvrdilo sa, že Guinnessová bola okolo 5 g sacharidov na fľašu.

Bohužiaľ pre fanúšikov Guinness, ktorí chcú sledovať svoju váhu, to NIE JE pravda. Po prvé, Guinness nie je jedným zo „štandardných receptov“ na celom svete, ako dúfate. Guinness sa varí a plní do fliaš na mnohých miestach. Posledné číslo, ktoré som našiel, je uvedené v 50 lokalitách po celom svete, ktoré varili Guinnessa. Podľa hlavnej vetvy je najnižšia sadzba uvaľovaného carb okolo 10 g na fľašu. Avšak v závislosti od toho, kde si kúpite Guinness, môžete piť recept, ktorý je sladší ako FAR.

Napríklad, ak pijete Guinness v Austrálii, pijete pivo vyrobené skupinou Fosters (áno, „Austrálčan pre pivo“ :)). Fosters má svoje Guinnessove informácie online. Obsahujú 4,9 g / 100 ml. Fľaša má 12 litrov alebo 360 ml. To znamená, že fľaša má 17,6 g sacharidov!

Môžete ísť „nadol“ do návrhu Guinness, ktorý má menej sacharidov. To má 3,6 g / 100 ml, čo znamená 13,0 g na fľašu. To je stále veľmi vysoké.

Takže buď považujte Guinnessa za svojho „sladkého“ na deň a buďte veľmi dobrým iným spôsobom, alebo si nájdite pivo s nižším carbom na pitie aspoň pri pokuse o schudnutie.

Je zaujímavé, že Guinness sa snaží nájsť spôsob, ako predať svoje pivo nízkym carbers. Nedávno som ich požiadal o definitívny rozsah ich počtu sacharidov. Odpoveď, ktorú som dostal, bola:

„Ďakujem za vašu nedávnu korešpondenciu týkajúcu sa Guinnessovej. V súčasnosti aktualizujeme naše výživové informácie a po tom, ako bude táto informácia pripravená pre verejnosť, vás budeme kontaktovať e-mailom. Ospravedlňujeme sa za akékoľvek nepríjemnosti, ktoré by mohli spôsobiť. Ešte raz ďakujeme za kontaktovanie Guinnessa. ““

Takže mi to nepovedia, kým to nebudú môcť prediskutovať so svojimi PR ľuďmi :) Ako môžu „aktualizovať svoje výživové informácie“? Pokiaľ nezmenia svoj recept?

Zápletka sa zhustne, potom som napísala Fostersorovi, aby som získala viac podrobností o ich Guinnessovi a hovoria:

„Ďakujeme, že ste si našli čas na to, aby ste nás kontaktovali v Carlton & United Breweries. Už nerozdeľujeme Guinnessa. Diageo sa teraz stará o tento produkt. Kontaktujte nás ohľadom svojich otázok.“

Uvidíme, čo hovorí Diageo ...

Doručovanie: 12oz
Sacharidy: 17,6 g
Kalórie: 194,4
Alkohol: 6,0%

Tu je slovo od Guinnessa v novembri 2004 -

 Veľkosť podania: 12oz
 % ABV: 4
 Kalórie: 126
 Sacharidy (g / porcia): 10
 Proteín (g / porcia): 1
 Tuk (g / porcia): 0
 
 Extra Stout je nasledujúci:
 Veľkosť podania: 12oz
 % ABV: 6
 Kalórie: 176
 Sacharidy (g / porcia): 14
 Proteín (g / porcia): 3
 Tuk (g / porcia): 0
 

Tabuľka porovnania piva s nízkym obsahom uhlíka


Knižnica kníh Lowa Carb od Lisy Shea