Esenciálne mastné kyseliny

• Apríl 19, 2024

Tieto „dobré“ tuky alebo oleje sa musia konzumovať prostredníctvom diéty, pretože vaše telo potrebuje, aby prežili a nedokážu si ich vyrobiť samostatne. Skupina esenciálnych mastných kyselín, známa tiež ako nenasýtené mastné kyseliny (UFA) a lipidy, sa skladá z linolovej a linonénovej kyseliny. Ďalšiu mastnú kyselinu, arachidonickú (nepovažuje sa za „esenciálnu“, ale napriek tomu veľmi dôležitú pre dobré zdravie), je možné syntetizovať, ak má vaše telo dostatočné množstvo kyseliny linolovej dodávané buď prostredníctvom stravovania alebo doplnkov.

Esenciálne mastné kyseliny sú dôležité pre zdravie buniek, správne fungovanie žľazy, transport kyslíka, krvný obeh, ochranu pred cholesterolom, zdravú pokožku, sliznice a nervy.

Zdroje potravín:

• Celá pšenica
  
• Hnedá ryža
  
• sója
  
• Čerstvé semená
  
• losos
  
• treska
  
• Pozri tiež Omega-3 a Omega-6

Pri dopĺňaní hľadajte:

• lisované za studena a spracované za studena, aby sa zachovala nutričná hodnota
  
• kompletný profil lipidov a sterolov
  
• bez cholesterolu

Vráťte sa do základného slovníka výživných látok

Pre novinky, ktoré môžete použiť, kliknite sem.

Kliknite sem pre mapu stránok.

Ak sa chcete prihlásiť na odber bulletinu Nutrition, jednoducho zadajte svoju e-mailovú adresu do políčka na odber v dolnej časti tejto stránky.


Poznámka: Informácie obsiahnuté na tejto webovej stránke nie sú určené ako normatívne. Akýkoľvek pokus diagnostikovať alebo liečiť chorobu by sa mal riadiť lekárom, ktorý je oboznámený s výživovou terapiou.

Video Návody: Ako podporiť hojenie zlomenej kosti? (Apríl 2024).