Ak hľadáte skvelý dezert pre alkoholikov,
Double Chocolate Fudge Pie je perfektný. Najlepšie je, keď sa pečie s domácou kôrou, ale kuchári, ktorí nechcú vyrábať svoje vlastné jedlo, môžu nahradiť koláčové kôry pripravené vo väčšine obchodov s potravinami. Tento koláč je bohatý a dekadentný a nikto nebude hádať, aké ľahké je pripraviť náplň. Tento koláč vyrobený z bežných surovín, ktoré už väčšina má na špajze alebo v chladničke, potrebuje iba trocha šľahačky alebo zmrzliny, aby sa milovníci dezertov radovali.
Jednou z dobrých vecí na tomto koláči je to, že náplň je pomerne pevná, takže koláč bude stáť niekoľko dní pri izbovej teplote a kôra nikdy nehynie. Keďže koláč je pomerne bohatý, nie sú potrebné veľké kúsky a jeden koláč bude slúžiť 10 až 12 šťastným hosťom.
10 porcií
1/2 šálky rozpusteného masla (1 palica)
1 1/4 šálky cukru
1/4 šálky nesladeného kakaa, najlepšie holandského, pretože je oveľa tmavšie a bohatšie a neobsahuje žiadne prísady
1 morská soľ
1/4 šálky múky
2 vajcia
2 čajové lyžičky vanilky
1 šálka horkej čokolády, nahrubo nasekanej alebo polosladkej čokolády najvyššej kvality
1 9 "nepečený koláčový obal
Sladená šľahačka
- Predhrejte rúru na 350 °.
- Roztopené maslo vložte do misy; metla v cukre a kakao.
- Pridajte soľ, múku, vajcia a vanilku; rozšľahajte, až kým nebude hladký. (Nie je potrebný žiadny mixér; to sa spája rýchlo a ľahko.)
- Preložte čokoládové kúsky.
- Zmes rozotrite rovnomerne do nepečeného koláča.
- Pečieme 40-45 minút alebo dovtedy, kým nie je nastavený stred.
- Vyberte z rúry, položte ju na chladiaci stojan a pred rezaním na kliny nechajte dôkladne vychladnúť. Podávajte so skutočným sladeným šľahačkou (tu nie je mrazená šľahačka - to je elegantný koláč).
Suma za porciu
Kalórie 401 Kalórie z tukov 198
Percento celkových kalórií od: Tuk 49% Proteín 4% Karb. 46%
Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 22 g
Nasýtený tuk 11 g
Cholesterol 71 mg
481 mg sodíka
Celkový obsah uhľohydrátov 46 g
Vláknina 0 g
Cukor 25 g
Proteín 4 g
Vitamín A 9% vitamín C 0% vápnik 0% železo 6%
Video Návody: Recept na strúhaný tvarohový koláč ???? | Beautifood | Kuchyňa Lidla (Marec 2024).