Koláče hore nohami sú vždy populárne, pretože sú mimoriadne vlhké, a to sviatočné
Cranberry Orange Upside Down Cake nie je výnimkou. Je pekná a pestrá na sviatky, je rýchla a ľahká na prípravu, pretože začína koláčovou zmesou a dá sa buď piecť v rúre, alebo ju pripraviť v pomalom sporáku.
Nie je potrebné vopred variť náplň; stačí posypať celé brusnice a ďalšie prísady do spodnej časti panvíc alebo kraku, zalejeme pripravenou zmesou koláčov a pečieme. Je to pre deti dosť ľahké a čas na telefonovanie je minimálny.
Vytvára 2 9 “koláče (asi 16 plátkov)
1/4 šálky masla, rozdelené
4 šálky čerstvých brusníc
1 1/2 šálky hnedého cukru, rozdelené
1 oranžová
18 1/4 unca žltého koláča Mix
3 vajcia
1/3 šálky rastlinného oleja
1 1/4 šálky vody
Sladená šľahačka
- Pokyny rúry: Predhrejte rúru na 350 °.
- Vložte 2 polievkové lyžice masla do každej z 2 9 "hlbokých sklenených koláčov alebo koláčov.
- Panvice vložte do rúry, kým sa maslo neroztopí.
- Vyberte panvice z rúry a do každej panvice rovnomerne posypte 2 šálky brusníc.
- Každý posypte 3/4 šálky hnedého cukru.
- Nastrúhajte šupku z pomaranča a posypte ju na polovicu; vytlačte šťavu z polovice pomaranča na každú.
- Miešajte koláč, vajcia, rastlinný olej a vodu, až kým nebude hladký.
- Nalejte polovicu cesta na každú panvu.
- Pečieme 35 - 40 minút alebo do zlatohneda, kým nie je nastavený stred.
- Vyberte z rúry, obtočte nôž okolo vonkajšej strany koláča a obráťte ho na servírovacie taniere.
- Nechajte mierne vychladnúť a podávajte nakrájané na kliny so šľahačkou.
- Pomalé smery variča: (Používajte 2 pomalé sporáky s okrúhlymi krivkami, ktoré majú priemer približne 9 "alebo jeden zvlášť veľký (7-8 štvorcový ovál).
- Vložte dve polievkové lyžice masla do spodnej časti každého pomalého hrnca (alebo do celej 1/4 šálky, ak používate veľký pomalý sporák); otočte sporáky vysoko, položte na veko a nechajte niekoľko minút sedieť, kým maslo nezmäkne.
- Pomocou vidličky rozprestrite maslo okolo kríkov.
- Odmerajte 2 šálky brusníc do každej kocky (4 šálky vo veľkom), posypte 3/4 šálky hnedého cukru v každom (1 1/2 šálky vo veľkom) a polovicu šupky z pomaranča v každej (všetku šupku vo veľkom) ).
- Stlačte každú polovicu pomaranča do každej kocky (obe polovice sú veľké).
- Miešanú zmes miešajte s vajíčkami, rastlinným olejom a vodou, až kým nebude hladká; nalejte polovicu na každé guľaté alebo celé veľké.
- Nasaďte veko (y) a nechajte variť 2 1/2 - 3 hodiny alebo dovtedy, kým sa koláč nevarí v strede.
- Spustite nôž okolo vonkajšej strany koláčov a potom obráťte na servírovacie taniere.
- Nechajte mierne vychladnúť a podávajte nakrájané na kliny so šľahačkou.
Suma za porciu
Kalórie 288 Kalórie z tuku 115
Percento celkových kalórií z: Tuk 40% proteín 2% Carb. 58%
Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 13 g
Nasýtený tuk 4 g
Cholesterol 52 mg
256 mg sodíka
Celkový obsah uhľohydrátov 42 g
Vláknina 0 g
Cukor 14 g
Proteín 2 g
Vitamín A 5% vitamín C 13% vápnik 0% železo 3%
Video Návody: How to Make a Cranberry Orange Cake (Apríl 2024).