Kukurica a zemiakový polievok
- 1/2 šálky chudej slaniny, jemne nasekanej
- 1/4 jemne nakrájanej cibule
- 1/4 šálky jemne nasekaného zeleru
- 2 šálky zemiakových kocky (ošúpané a nakrájané zemiaky na 1/4 "kocky
- 1 kukurica (12 až 16 oz.), Vysušená
- 1 kukurica so smotanou (1 oz)
- 2 šálky mlieka
- 1/2 lyžičky. soľ
- 1/4 lyžičky. korenie
Príprava - Nasekanú cibuľu, zeler a slaninu dajte na dno 2-litrového alebo väčšieho pohára alebo iného vhodného hrnca s mikrovlnnou rúrou, prikryte a varte asi 3 minúty pri plnom výkone. Pridajte kocky zemiakov. Prikryte a varte na plný výkon asi 6 alebo 7 minút alebo dovtedy, kým nie sú zemiaky krehké, a zastavte dvakrát. Pridajte kukuricu, smotanovú kukuricu, mlieko, soľ a korenie. Zahrievajte na plný výkon asi 4 minúty, pričom sa nechajte v polovici premiešať. Potrubie podávajte horúce. | Sklenená kastról Simax Táto číre, tvrdené sklo z tvrdeného skla, 2-qt, je bezpečné pre plynové alebo elektrické sporáky, rúry a mikrovlnné rúry. Má pohodlnú lejaciu peru, dvojité rukoväte a prichádza s korkovou trivetou na servírovanie. Vhodné do umývačky riadu. |
|
Video Návody: zemiaková polievka | obedy recepty | bramborová polévka (Marec 2024).