Cigary a pivo - párové pivo Fox

• Apríl 19, 2024

Pružné hnedé kožené stoličky a čerešňové drevo vás vtiahnu do posvätných komôr, do miestnosti oslnivej eklektickou zmesou bohatosti Wall Street a gruzínskeho bujnenia. Existuje tu sexuálna sila, ktorá hovorí ticho Alfa samec samota, peniaze a dôvera. Doména, ktorá bola kedysi prísne mužská, ale doménou, v ktorej sú dvere pootvorené pre tie sebaisté dámy, ktoré sa odvážia vstúpiť na takúto posvätnú pôdu.

Toto je nápadité Svet cigariek, to podpora energie tak úzko spojené s Capitol Hill, bohatstvom, Hollywoodom a úspechom. medzi Cigar Aficionado's 100 najlepších fajčiarov cigariet 20. storočia, sú tam tri ženy - Whoopi Goldberg, Demi Moore a Marlene Dietrich - svedectvo o tom, že ocenenie cigary nie je otázkou pohlavia, je to záležitosť vkusu.

Arómy a príchute, ktoré sú súčasťou jemne vyrobenej cigary, sa dajú hodnotiť a hodnotiť rovnako účinne ako profil mikropivovaru s kvetmi. Keď sa obidva zlúčia do harmonického spojenia, výsledky môžu byť olympijské. Ak sa však ignorujú jemnejšie odtiene arómy, arómy, textúry a štýlu, na vašom jemnom podnebí sa môže uvoľniť zúrivosť pekla, stygiánska kliatba, ktorá môže trvať celé hodiny a vrhá vás do dočasného utrpenia.

Malé vzdelanie o jemnejších miestach cigarety vám môže dobre poslúžiť. Vo svojej najzákladnejšej podobe sa cigara skladá z plnív, spojív a obalov z starostlivo vybraných tabakov, ktoré boli sušené a kvasené pre potešenie z fajčenia nadšencov. Etymológia slova sa mení cigarro, alebo mayské slovo Sikar, čo znamená španielsky tabak cigarro alebo cikády pre tvar. Nazýva sa to tiež puro cigarro, alebo čistý cigara, od ktorého je tento pojem Puro je odvodený.

Cigary najvyššej kvality sa vyrábajú ručne a sú označené slovami „Hecho a Mano“ alebo „Vyrobené ručne.“ Často sú lisované v krabici a môžu mať hrubé alebo hrboľaté obaly a výrazné žily. Farba sa líši od Double Claro (DC, AMS alebo green), cez Colorado Claro, (Natural, CC, English Market Selection alebo stredne hnedá) až po Maduro (double Maduro, Ma, CM, Kamerun alebo veľmi tmavo hnedá), a nakoniec Oscuro (Os alebo čierne). Vo všeobecnosti sú tmavšie obaly sladšie, ľahšie a neutrálnejšie.

Cigarety tabaku sa bežne pestujú v Dominikánskej republike, Hondurase, Nikarague, Brazílii, Kamerune, Indonézii, Mexiku, USA a na Kube. Mikroklíma oblasti Vuelta Abajo v provincii Pinar del Rio na západnej Kube je najvyhľadávanejšou oblasťou na pestovanie tabaku na svete a kvalita, ktorú z tohto Edenu vyprodukuje, je neprekonateľná.

Aj keď sa príchuťové profily môžu v rámci konkrétnej značky líšiť, podobne ako v prípade vinárov, vyskytujú sa charakteristiky spojené s geografickými miestami, z ktorých pochádzajú tabaky. Mexičan je trávnatý, so zemitou tónom. Honduran maduro je charakteristicky údený a sladký a klasická kubánska cigara je bohatá na zložitosť a plnú chuť kože, čokolády, kávy a korenia.

Mnoho výrobcov cigár protestuje, keď fanúšikovia trvajú na tom, že na správne starnutie a spojenie príchutí je potrebné obdobie stabilizácie. Spoločná citlivosť podporuje milovníkov - marinády, omáčky, dezerty a ražný alebo anízový chlieb a sušienky majú úžitok z obdobia stabilizácie. Hoci tabak používaný v cigárach bol sušený a fermentovaný, doba dozrievania umožňuje zlúčenie tabakových olejov a arómy medzi rôznymi listami ligero, seco a volado harmonickým zlúčením a dosiahnutím plató obohatenej chuti. Každý typ cigaru má optimálny pík na dozrievanie, po ktorom sú príchute príliš bledé, jemné a bez chuti.

Ako sprievodcu starnutím odborníci odporúčajú:

Pre „čerstvé rolky“ alebo „činčily“ druh arómy, fajčite do niekoľkých týždňov od valcovania. V opačnom prípade nechajte vek jeden rok - žiadne výnimky!
Hondurans, Habanos, Dominicans a ľahké cigary s telom by sa malo fajčiť medzi prvým a druhým rokom.
Cigary plné tela najlepšie s dvoj- až päťročnou stabilizáciou.
Silné kubánske cigary, vinobranie a výročie vek krásne za sedem až desať rokov, ale nemal by byť starší ako 10 rokov.

Pivo Fox odporúčané cigarety a pivo

Cohiba (Cuban) Edicion Limitada 2001 Piramides - 6,125 x 52

Patria medzi najvyhľadávanejšie cigary na svete - tabakové krupobitie z oblasti Vuelta Abajo v provincii Pinar del Rio, kde sa ručne roluje v klasickom kubánskom štýle.Príchute juhoamerickej kávy, horkej čokolády a cédrového dreva sa spájajú s opečeným kokosom, orechovými podtónmi a bylinkami korenenými. Cédrové drevo a koža v pretrvávajúcej čokoládovej dochuti.

Pivní zápas - Samuel Adams Utopias 2005 - Boston Beer Company (Samuel Adams), Boston, Massachusetts, USA - Rovnako ako koňak s 25,6% ABV, aj táto americká silná piva pripomína jemnú škótsku whisky bez popálenia. Zložitosť hrozienok, karamelu, melasy a karamelu sa spája s korením škorice a duba.

Sancho Panza Honduran Double Maduro Quixote - 4,5 x 50

Úhľadne doutníková cigara s drsným, hrbolatým obalom Connecticut Shade a prominentnými žilami je cigaru Honduran Cigar-Master Estelo Padron. Čerpá svoj menovec z slávnej postavy Miguela de Cervantesa, ochrancu dona Quijota, symbolu dôvery, obetavosti a spoľahlivosti. Vznikne zmes tabakových plnív z kubánskych semien a spojiva Connecticut Broadleaf, príchutí muškátového orecha a kávy, ktorá na jazyku pretrvá korenistý povrch.

Beer Match - The Czar - Avery Brewing Company, Boulder, Colorado, USA - Krvavo červená Ruská císařská pusinka dodáva nosu vôňu čokolády, sušeného tmavého ovocia, melasy, karamelu a anízu. Husté, žuvacie slady sa podielajú na pikantnom chmeľovom uhryznutí.

Hoyo de Monterrey Corona Maduro - 5,625 x 47

Pašeráci sa tešia rôznym druhom, tento ručne vyrobený Honduran bol pôvodne získaný z kubánskeho semena a umelo sa vyviezol v diplomatickom vreci. Tabaky majú stredne ťažkú ​​až ťažkú ​​chuť a sú zmiešané z kubánskeho spojiva Honduran a obalov zo semena Sumatra z Ekvádoru. Toto sa stalo známou ako cigaru Red Auerbach. Sladké, zemité, hladké a korenie.

Beer Match - Anchor Old Foghorn - spoločnosť Anchor Brewing Company, San Francisco, Kalifornia, USA - Smotanové telo tohto amerického vína jačmeňa sa spája s veľkolepou milosťou s bohatou chuťou Hoyo. Slad a sladené bobule sedia potichu, zatiaľ čo alkohol ohrieva zdola. Vznikne krehký citrusový profil so suchou povrchovou úpravou borovice.

Oliva „O“ Classic Ole - 4,75 x 50

Tento jemne vytvorený nikaragujský cigaru bol ohodnotený na 92 Cigar Aficionado Magazine, hlas odborníkov na cigary na celom svete. Toto dieťa, ktoré bolo postavené zo všetkých nikaragujských tabakov, má stredné, dobre zaoblené telo, bohaté na krémové espresové tóny a presklené dubovým charakterom a korenistým, jemným korením. Hodvábny, nikaragujský obal Colorado robí z očí tmavo hnedú krásu.

Beer Match - Oak Aged Yeti Imperial Stout - Pivovarská spoločnosť Great Divide Brewing Company, Denver, Colorado, USA - Sladké ovocie sa stretáva s maltami a čerstvými fazuľami espressa v tomto American Double Stout, ktoré sú vyplnené vanilkou, čokoládou a kokosom. Dub dodáva hladkosť, ale neobjavuje sa v samotnom chuťovom profile. Bitter Hops stúpa v cieli.

Cusano 18 Robusto - 5 x 50

Hladký, zamatový a zemitý výplň Dominican Oro zozbieraný pred 18 rokmi sa zmiešal s kubánskym pilotom a San Vicente Olor. Harmónia medzi tabakmi vytvára korenené a silné tóny céder a orechov. Krémový spojivový list s odtieňom Connecticut Shade a obal Connecticut Shade pridajú do zamatovej povrchovej úpravy.

Beer Match - Allagash Curieux - Allagash Brewing Company, Portland, Maine, USA - Nič menej ako Tripel Albonashovho sudu s barelmi vo veku Whiskey slámy sladkého sladu, duba, marhúľ a vanilky vás zavedú do krajiny nesmierne rozkošných. Citrus, koriander, klinčeky a korenie zvyšujú zložitosť a miešajú sa v jemnej harmónii s krémovým profilom Cusana.

Punch Premier Gran Cru Britannia - 6,25 x 50

Ručne vyrábané v Hondurase s použitím tabaku kubánskeho osiva pestovaného v Hondurase, Nikarague a Dominikánskej republike. Semená sumatra, ekvádorské pestované obaly a Connecticut Broadleaf sa používajú v tvaroch Double Maduro. Gran Cru je prírodná pyramída a stredne silná cigara pre skúseného podnebia. Prevládajú orechy, bylinky a koreniny.

Pivní zápas - Fantôme Black Ghost - Brasserie Fantôme, Soy, Belgicko - Bohatá zložitosť tohto červeného belgického silného tmavého piva napĺňa okolitý vzduch vôňou čiernej čerešne, karamelu, čokolády a korenia. Chuť silného, ​​sladkého sladu, tmavého ovocia, kakaa a korenia zahryzne jazykom na konci s korením. Vynikajúca väzba na vynikajúci cigaru!

Viac tipov na párovanie cigariet a piva

Torpédo Rocky Patel Vintage 1992 - 6,25 x 52
Pikantná, hladká, komplexná chuť horkej čokolády, hustá
Pivo - Dark Lord Imperial Stout - Three Floyds Brewing LLC, Munster, Indiana, USA - American Double Stout

Kostol Royal Jamaica Gold - 7 x 54
Zložité, krémové, zemité, silné, sladké a orechové
Beer Match - Oaked Arrogant Bastard Ale - spoločnosť na výrobu piva, San Marcos, Kalifornia, USA - American Strong Ale

Cigary Padron série 1926, č. 1 Maduro - 6,75 x 54
Koža a horká horká čokoláda s robustnými krémovými a pistáciovými príchuťami
Beer Match - Bourbon Barrel-Aged Porter - spoločnosť Cambridge Brewing Company, Cambridge, Massachusetts, USA - Baltic Porter

Cohiba Red Dot Robusto Fino - 4,75 x 47
Tangy a bohatá, korenistá cédrová drevina, kakao a náznaky korenia.
Beer Match - Insanity - Weyerbacher Brewing Company, Easton Pennsylvania, USA - American Barleywine

Rezerva Onyx č. 4 Petit Corona - 5 x 44
Ošľahanosť zmiešaná s praženou kávou Sumatra a jemnou ružou a uhorkou a nádychom korenia.
Beer Match - Pliny Starší - Ruská spoločnosť na výrobu piva, Santa Rosa, Kalifornia, USA - American Double IPA

Cigar.com Cuban Label Churchill - 7,5 x 50
Kožovitá, príjemná drevitá aróma, s mäsovou zložitosťou
Beer Match - Shakespeare Stout - pivovar Rogue Ales / Brewers on the Bay, Newport, Oregon, USA - American Stout

Na zdravie!

Video Návody: BALKAN INFO: Ajs Nigrutin – Ljudi koji su protiv vutre su ljudi koji vole da obilaze apoteke! (Apríl 2024).