Čínske miešané vajcia s receptom na zázvor

Apríl 20, 2024

Zázvor sa v čínskej kuchyni často používa nielen pre jeho chutnú chuť, ale aj pre mnohé zdravotné prínosy. Vďaka chrípkovej sezóne na nás môže byť zázvor veľmi užitočný pri niekoľkých príznakoch, najmä pri kašli. Mnohí ľudia počuli, ako sa pije teplý šálka zázvorového čaju s medom, ktorý zmierňuje príznaky chladu, avšak zázvor sa používa aj v mnohých iných receptoch na potlačenie príznakov chladu a chrípky.

Napríklad toto miešané vajíčko s receptom na zázvor je vynikajúci spôsob, ako zmierniť príznaky kašľa. Toto jedlo je nielen skvelé jedlo na raňajky, ale tiež upokojuje kašeľ. Vyskúšajte tento lahodný recept nabudúce, keď sa budete cítiť pod vplyvom počasia, najmä pri nástupe príznakov, a dajte mi vedieť, čo si myslíte v Tu nájdete fórum čínskych potravín. Užite si to!

5 stredných až veľkých vajec (pre tento recept zvyčajne používam organické)
1 palcový kus čerstvého zázvoru (organický)
½ lyžičky soli
1/8 lyžičky čerstvého mletého čierneho korenia
1 lyžica arašidového oleja

Vo veľkej mise rozlúsknite vajíčka a posypte ich a potom ich odložte nabok.

Otrite zázvor pomocou noža alebo zadnej časti lyžice. Potom ju jemne nastrúhajte strúhačkou. Ak nemáte strúhadlo po ruke, jemne ho rozdrvte a odložte nabok.

Potom začnite variť ohrievaním wok na vysokú úroveň.

Akonáhle je horúci, pridajte olej a krúživým pohybom ho obaľte dnom.

Potom pridajte zázvor a smažte ho iba 30 sekúnd alebo do voňavej zmesi.

Ďalej pridajte vajcia, ktoré ich varia rovnako, ako by ste uvarili pravidelné miešané vajcia, ale miešajte ich v zázvori, keď sa varí. Dôkladné varenie trvá asi 1 až 2 minúty.

Keď vidíte, že vajcia začínajú spevňovať a „praskať“, posypeme soľou a korením, za stáleho miešania ich rovnomerne rozložte.

Akonáhle sa uvaria, vyberte ich z tepla a ihneď ich podávajte. Vďaka tomu si pochutíte na skvelých raňajkách podávaných samostatne alebo dokonca spolu s vyprážanou ryžou.

Video Návody: Nejlepší ???? čínské ???? smažené nudle recept (Chow mein recept) (Apríl 2024).

Čínske míchané vajcia so zázvorovým receptom, čínske jedlo, čínske miešané vajcia so zázvorovým receptom, čínske miešané vajcia so zázvorom, miešané vajíčka so zázvorom, receptúra s miešanými vajíčkami, čínsky recept s miešanými vajíčkami, recept čínskych vajec, zázvor a vajcia, zázvor a vajcia

Predchádzajúci Článok

Nasledujúci Článok

Súvisiace Články

jedlo a víno

Recept na polievku Mulligatawny

Apríl 2024

Mulligatawny polievka je anglo-indická obľúbená. Je to v podstate chutná a pikantná indická kuracia polievka. Slovo „Mulligatawny“ pochádza z tamilského slova Milagutanni: „Milagu“ znamená korenie a...

jedlo a víno

Holandská omáčka bezlepková

Apríl 2024

Nemôžete požiadať o lepšiu oslavu ako Veľká noc na skvelé raňajky. Vajcia Benedikt - šampanské Mimosas a pečené červené zemiaky s najmenším náznakom korenistej soli, už ich môžem ochutnať. V priebehu...