Rakovina prsníka - Čo s tým má Soy?

• Apríl 25, 2024

Na jednu z našich obľúbených rastlín, na sójové bôby, hodím nejaký vážny tieň. Je to všade. Ak prejdete ktoroukoľvek vidieckou oblasťou, uvidíte polia plné sójových bôbov. Pozrite sa do skriniek. Sľubujem, že to nebude trvať minútu. Kto vedel, že sója je bez kalórií, ochucovadla vodou alebo okamžitého pudingu? Alebo krém z húb? A čokoláda?

Záleží na tom? Keď mi bola diagnostikovaná rakovina prsníka, nasával som čo najviac informácií tak racionálne a zreteľne, ako som mohol. Bol som pozorný, čo mi niekto vie, že nie je môj štýl. Bol som zvedavý, deferenciálny, ale asertívny. Ja som strávil štatistiku, čo určite nie je môj bailiwick. Preskúmal som všetky možnosti liečby, chemoterapiu, ožarovanie a nutričné ​​zásahy. Stále som si o mne zachovával svoj vtip a svoj rozum. Vtipkoval som, že toto bude konečne moja šanca na bezplatnú „prácu s prsiami“. Vydal som svoje spravodlivé rozhorčenie pri zmienke, že by som mohol chcieť upustiť o pár kíl, aj keď som práve stratil 20 kíl. Štatistiky zjavne ukazujú, že strava (medzi všetkým, od polievky po orechy) má nejaký neoficiálny vzťah ku všetkým typom rakoviny.

Keď som bol pripravený bojovať ako dievča, vybral som si svoje možnosti a keď som stál a vyťahoval vrásky z mojich šiat, povedal som: „Začnime túto párty. Musím si vyzdvihnúť nejaké veci pred chemo, ktoré boli na „zozname“. „Och, ešte jedna vec,“ poznamenal môj onkológ, keď som siahol po svojej kabelke, „možno by ste sa mali vyhnúť sóji“. Moja hlava sa naklonila do strany ako pes, ktorý nerozumel príkazu. "Ospravedlnte ma"? Úroveň decibelov môjho hlasu stúpla na neznáme ihrisko. V tom roku som pridal sójový proteín do môjho denného programu na chudnutie. Bol som na dobrej ceste schudnúť; jesť správne, behať a používať sóju ako doplnok výživy. A teraz sa pýtam svojho partnera na záchranu môjho života, ktorý tu teraz stojí so širokými očami a pozerá sa na mňa, čo s tým má spoločné soy?

Späť do skrinky. Sója je výplň, emulgátor, lacný zdroj oleja, lacno rastie. Je tiež veľmi bohatým zdrojom bielkovín. Čítal som, že sa dokonca testuje na použitie na výrobu nositeľných vlákien. Pretože nás desí rozhovor s okolitými živočíšnymi produktmi, hormónmi a antibiotikami, priťahujeme sa k bielkovine v tejto všestrannej malej super rastline. Ale je to tak? Nie pre pacientov s rakovinou prsníka pozitívnych na estrogén (a nikto to nemôže vopred vedieť, môžeme?). Izoflavóny a proteíny sójových bôbov produkujú fytoestrogény. Jednoducho povedané, sója podľa všetkého pomáha rastovým rakovinovým bunkám pozitívnym na estrogén. Prečo to nevieme? Výskum je „nejasný“. Keď sú všetky peniaze získané na výskum rakoviny, kde je výskum sóje „nejasný“? A prečo, pre lásku k Bohu, pretože je to vo všetkom, lekári nepovedia ženám, aby sledovali ich príjem sóje počas našich vyšetrení prsníkov namiesto toho, aby sme sa rozhodli, či majú byť otrávení a zmrzačení? Moja pozostalá sestra z ružovej stuhy a ja to chcem vedieť. A rovnako aj rodiny tých, ktorí to neurobili.

Video Návody: Moja diagnóza, 1. časť: Karcinóm prsníka (Apríl 2024).