Recept na hovädzie mäso Teriyaki

• Apríl 24, 2024

1/2 libra sviečková, nakrájaná na smaženie alebo nahradenie kurčaťa
1 čajová lyžička toastového oleja
1/2 stredne cibule, nakrájané na plátky (1 šálka)
2 strúčiky strúhaného cesnaku
Žampióny nakrájané na 1/4 libry (1 1/2 šálky)
1/4 šálky mrkvy nakrájanej na tenké plátky
1/4 šálky vypustenej rezanej vody z gaštanov
1/4 šálky teriyaki omáčky s nízkym obsahom soli

Nakrájané hovädzie mäso na prúžky dlhé 3 palce a šírku 1/4 palca, ak už nie sú nakrájané. Zahrejte sezamový olej v panvici bez prútika alebo wok na vysokej teplote. Pridajte cibuľu, cesnak, mrkvu, vodné gaštany a huby. Miešajte 2 minúty na vysokej hlave. Pridajte hovädzie mäso a smažte o 1 minútu dlhšie. Pridajte omáčku teriyaki a hádzajte mäso a zeleninu na 1 minútu. Robí 2 porcie.


Na porciu: 336 kalórií, 44,3 g bielkovín, 14,2 g uhľohydrátov, 12,4 g tuku, 5,2 g nasýtených tukov, 33 percent kalórií vo forme tuku

Video Návody: Recept na nejlepší domácí sušené maso – beef jerky (Apríl 2024).