Cuketa Cobbler
Apríl 2024
Grilované krevety zabalené v slanine V malej miešacej miske zmiešajte všetky ingrediencie okrem kreviet a slaniny. Krevety vložte do plastového vrecka a vložte do hlbokej misky. Nalejte polovicu marinády na krevety. Zavrieť tašku; vložte do chladničky a marinujte na 3 hodiny, občas otočte tašku. plátok slaninovej slaniny na polovicu. Čiastočne uvarte slaninu; odtok na papierové utierky. Vypúšťať krevety; vyhodiť marinádu. Okolo každého krevety zabalte kúsok slaniny a zaistite ho veľkým špáradlom. Krevety zabalené v slanine vložte do drôtenej mriežky alebo do 9 “x 12“ kusovej aliminovej fólie. Použite zvyšnú polovicu marinády na pečenie kreviet. Grilujte na stredne horúcom uhlí asi 6 minút. Vložte krevetky; grilovajte ešte 6 minút alebo dovtedy, kým sa slanina a krevety úplne nevaria.
|